Hilfe, wir können immer noch nicht gut kochen….

Wie ja einige von Euch wissen, sind Philipp und ich nicht gerade die großen Sterneköche. 🙂 Eigentlich sind wir oder bzw. waren wir eher diese Auftau- und Warmmach-Typen. Da wir jetzt aber unsere Urlaubskasse stets im Blick haben, müssen wir den bisher weißen Seiten in unseren Kochbuch ausfüllen. Vielleicht schickt uns ja auch meine Mutter, ein Carepaket zum Aufwärmen zu. 🙂 Das hat uns schon viele Abende gerettet!

Daher haben wir uns überlegt, hier eine  Interaktive Plattform zu gestallten auf der jeder sein Lieblingsrezept posten kann. Die einzigen Bedingungen sind: Nicht aus dem WWW abschreiben und es muss auf zwei Herdplatten oder auf unseren Gas Grill gezaubert werden können.

Rezepte die wir  dringend suchen sind:

Eierkuchen, Bolognese, Grillmarinaden, Kräuterbutter und Salatdressings.

Zu den Eierkuchen muss ich allerdings anmerken, dass wir zur Zeit mit Gluten freiem Mehl arbeiten, da es eine Zeit lang schwierig war, an „normales“ Mehl zu kommen. Kann uns irgendwer sagen, ob vom Gluten freien Mehl dieser komische Geschmack herkommen kann??

Zur Bolognese ist zu sagen, dass wir einfach nicht gut würzen können. Vielleicht kann uns hier ja jemand DIE ultimative einfache Bolognese verraten?

Wir freuen uns über jedes gepostete Lieblingsrezept. Zum Posten ist allerdings ein Account auf dieser Wordpress Plattform notwendig, der ist kostenlos und tut nicht weh.